شنبه, ۲۰ تیر , ۱۴۰۵ | Saturday, 11 July , 2026
۹ فایده باورنکردنی گل‌کلم که شاید نشنیده باشید ۲۴ آذر ۱۴۰۱

۹ فایده باورنکردنی گل‌کلم که شاید نشنیده باشید

گل‌گلم سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مانند گلوکوزینولات و ایزوتیوسیانات است که از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد و التهابات محافظت می‌کنند. گل‌کلم آنتی‌اکسیدانی به‌نام سولفورافان دارد که مانع از عملکرد آنزیم‌های مرتبط با سرطان شده و به همین دلیل از رشد تومور‌ها جلوگیری می‌کند.

تغذیه کارکنان در محیط کار باید چگونه باشد؟ ۰۵ مهر ۱۴۰۱

تغذیه کارکنان در محیط کار باید چگونه باشد؟

افراد شاغل که بخش قابل توجهی از جمعیت فعال را تشکیل می‌دهند، حداقل یک‌سوم روز یا حتی نصف روز خود را در محیط کار می‌گذرانند و به طور معمول یک وعده غذایی و یک میان وعده خود را در محیط کار مصرف می‌کنند و این درحالیست که نقش تغذیه مناسب در سلامت عمومی و بازده کاری به اثبات رسیده است.