سبزی میتواند به مبارزه با سرطان کمک کند
تحقیقات جدید نشان میدهد که زآگزانتین، یک کاروتنوئید مشتق شده از گیاه، میتواند سلولهای ایمنی بدن را که با سرطان مبارزه میکنند، تقویت کرده و ایمونوتراپی را مؤثرتر کند.
بالاخره سالاد را قبل از غذا باید خورد یا قبل از غذا ؟ !
سالاد سرشار از ویتامینها و مواد معدنی و غذایی عالی برای کاهش وزن است، اما باید بهترین زمان مصرف سالاد را بدانید تا از فواید آن بهرهمند شوید.
با خاصیتهای شگفت انگیز میوهها آشنا شوید
اکثر مردم میدانند که میوهها سالم هستند و برخی از مردم آنها را «فست فود طبیعت» مینامند زیرا حمل و تهیه آنها بسیار آسان است. با این حال، میوهها در مقایسه با سایر غذاهای کامل، قند نسبتا بالایی دارند، به همین دلیل همواره این پرسش در ذهن شکل میگیرد که آیا آنها سالم هستند یا خیر.
به این چند دلیل با عجله غذا نخورید
افزایش حجم و فشردگی ساعات کار باعث شده که بسیاری در زمان غذا خوردن شتاب و عجله کنند، غذا خوردن سریع علاوه بر دیر هضم شدن غذا و بروز اختلالات گورارشی عوارض دیگری نیز در پی دارد، بهتر است به منظور پیشگیری از بیماریهای گوارشی و سایر بیماریهای مرتبط با آن در سبک غذا خوردن خود تجدید نظر کنیم.
با این تغییر رژیم غذایی ۱۰ سال به عمرتان اضافه کنید
یافتههای یک مطالعه بزرگ نشان داده است که به سادگی با تغییر رژیم غذایی میتوان ۱۰ سال به عمر خود اضافه کرد.
توصیههای تغذیهای در شرایط آلودگی هوا
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با اشاره به توصیههای تغذیهای در شرایط آلودگی هوا، گفت: برای حفظ سلامتی در شرایط آلودگی هوا مواد غذایی ضد التهاب بخورید.
رژیم غذایی گیاهی به حفظ سلامت قلب کمک می کند
بر اساس یک تجزیه و تحلیل جدید از تمام شواهد حاصل از آزمایشات بالینی منتشر شده از سال ۱۹۸۲، رژیم های گیاهخواری منجر به کاهش سطح کلسترول و چربی خون می شود.
این خوراکی ها مغزتان را زودتر پیر می کند
تشخیص اینکه پیر شدن مغز کسی سریعتر از روندهای طبیعی پیش میرود یا نه، کار دشواری است اما استفاده از مواد غذایی ناسالم بهطور مکرر و منظم میتواند حافظه را ضعیف کند و با دیگر نشانگرهای تضعیف عملکرد شناختی و پیری مغز مرتبط باشد.
۹ فایده باورنکردنی گلکلم که شاید نشنیده باشید
گلگلم سرشار از ترکیبات آنتیاکسیدانی مانند گلوکوزینولات و ایزوتیوسیانات است که از بدن در برابر رادیکالهای آزاد و التهابات محافظت میکنند. گلکلم آنتیاکسیدانی بهنام سولفورافان دارد که مانع از عملکرد آنزیمهای مرتبط با سرطان شده و به همین دلیل از رشد تومورها جلوگیری میکند.
۶ روش نگهداری انواع مواد غذایی که هرکسی باید بداند
تابهحال شده است که با چیزی در یخچال برخورد کنید و بپرسید این دیگر چیست؟ بوی گوشت میدهد اما شبیه کیک شده است! بله نگهداری نادرست مواد غذایی چنین بلایی سر مواد غذاییتان میآورد. در این مقاله ۶ روش نگهداری انواع مواد غذایی را یاد میگیرید تا در وقت و هزینه خود صرفهجویی بیشتری کنید.























































































