سه شنبه, ۵ آبان , ۱۴۰۵ | Tuesday, 27 October , 2026
۰۹ آبان ۱۴۰۳

آیا سنگک و بربری، نان‌های به درد بخوری هستند ؟

یک پژوهشگر حوزه تغذیه می‌گوید: نان مصرفی مردم باید سالم باشد؛ یعنی حاوی آرد کامل باشد. وگرنه منجر به بروز بیماری‌ها و عارضه‌های مختلف مثل چاقی، دیابت، فشارخون بالا، کم‌خونی و حتی برخی سرطان‌ها مثل سرطان‌های دستگاه گوارش می‌شود. و در ایران خیلی از نانوایی‌های سنتی نان کامل نمی‌پزند.

۳۰ مهر ۱۴۰۳

از حذف نان تا خیساندن برنج؛ باورهای نادرست در تغذیه دیابتی‌ها

باورهای نادرستی مانند حذف کربوهیدارت‌ها یا خیساندن برنج برای کاهش قند آن، در تغذیه دیابتی‌ها رواج دارند و این در حالی است که نه تنها شواهد علمی برای این موارد وجود ندارد بلکه موجب حذف مواد مغذی مورد نیاز از رژیم غذایی این بیماران می‌شود.

۲۶ مهر ۱۴۰۳

این ادویه واقعا چربی شکن است

اگر به قهوه صبحگاهی خود دارچین اضافه کنیم طعم آن دو چندان می‌شود. این ترکیب نه تنها هوشیارتان می‌کند، بلکه را در طول روز شمارا پرانرژی نگه می‌دارد. دارچین شیرینی طبیعی دارد، بنابراین وقتی با قهوه مخلوط می‌شود، بخشی از تلخی کافئین را از بین می‌برد و اعتدال طعم و شیرینی قهوه همچنان حفظ می‌شود.

۲۶ مهر ۱۴۰۳

۷۲ درصد زنان ایرانی اضافه وزن دارند

رئیس اداره سلامت میان‌سالان و مادران وزارت بهداشت گفت: در سال ۱۴۰۰، حدود ۳۱ درصد زنان ایرانی چاق هستند و فقط ۲۸ درصد آنان، وزن متناسب و مابقی اضافه وزن نیز دارند.

۲۳ مهر ۱۴۰۳

مردان و زنان برای کاهش وزن به صبحانه متفاوت نیاز دارند

یافته‌های یک پژوهش جدید نشان می‌دهد مردان و زنان برای کاهش وزن به صبحانه‌های متفاوتی نیاز دارند.

۰۵ مهر ۱۴۰۳

چگونه ۲۰ برابر بیشتر از پیاده‌روی کالری بسوزانیم؟

شاید شما هم جزء آن دسته از افرادی باشید که به هر دلیلی پیاده‌روی سریع را به عنوان یکی از روش‌های کاهش وزن انتخاب کرده‌اید ولی کالری‌سوزی از این طریق را کافی نمی‌دانید و حاضر هم نیستید به باشگاه بروید یا تمرین‌های سنگین و طولانی مدت را زیر نظر مربیان انجام دهید.

۳۱ شهریور ۱۴۰۳

شناسایی عوامل مرتبط با کاهش وزن دائمی

یک مطالعه انجام شده در مرکز پزشکی «کلیولند کلینیک» (Cleveland Clinic) در کلیولند اوهایو آمریکا، عوامل کلیدی تاثیرگذار بر کاهش وزن طولانی‌مدت در بیماران مبتلا به چاقی را شناسایی کرده است.

۱۱ مرداد ۱۴۰۳

اگر شام نخوریم لاغر می‌شویم ؟ ؛ این مواد غذایی را مصرف کنید / بهترین زمان شام خوردن

اگر شب شام نخوریم لاغر می‌شویم ؟ پاسخ این سوال را یک فوق تخصص گوارش و کبد داد و درباره باورهای غلط تغذیه ای برای لاغر شدن، نکاتی را متذکر شد.

۰۴ مرداد ۱۴۰۳

خواص چای آلبالو / چه افرادی نباید چای آلبالو بخورند؟

آلبالو سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی است و خاصیت‌های بی‌شمار آن باعث می‌شود که به عنوان دمنوش و چای نیز مورد استفاده قرار گیرد؛ چای آلبالو از دم‌کرده آلبالو در آب جوش به دست می‌آید و افراد با اضافه کردن مقداری آلبالو به چای سیاه نیز می‌توانند از مزایای آن بهره‌مند شوند.

۰۴ مرداد ۱۴۰۳

نکاتی که باید برای کاهش وزن رعایت کنید

مصرف میزان کافی آب، افزودن پروتئین به رژیم غذایی، داشتن فعالیت بدنی منظم، افزودن فیبر به رژیم غذایی، کنترل استرس و آرام غذا خوردن به بهبود فرایند کاهش وزن کمک می‌کند.

خروج از نسخه موبایل